第三課|世界養生藥膳大師、美食營養師專家李忠東開講啦!

來源: | 發布時間:2020-09-25 02:08

  在這個快節奏的時代,人們的生活也變得匆忙起來。在人們無暇顧及自己飲食是否合理時,一個將食材做得美味可口,營養搭配合理的廚師,一個能夠為人們健康負責的廚師,才是真正的大師。

  為期四日的美食營養師培訓已經進行到第三日,今天的培訓課由世界養生藥膳大師、中國烹飪大師李忠東帶來,課程內容主要是四季養生菜品的設計與製作、營養烹飪技法、不同食材的最佳營養烹飪方法、常見食補養生菜品的設計與製作。

  每天,同學們都用飽滿的熱情和精神迎接大師課堂學習,在大師的指導下進行緊鑼密鼓的學習,在課上不懂得問題,同學們也會在課下與老師進行探討交流,學習勁頭十足!

  明日大師預告:隋大鵬

  明日課程內容:廚房的食品安全管理與操作規範;食物中毒的防控與應急處理;添加劑、調料、洗滌劑、包裝材料的安全性;綠色食品、有機食品、轉基因食品知識;認證考試。

  在職業資格證書與學曆證書並重的趨勢下,美食營養師資格證書已成為烹飪從業者的通行證。通過這次培訓,我們堅信天津新東方烹飪學子必將學到專業的美食與營養的烹飪技巧,讓自己學有所成,最終取得滿意的成績。

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